PRÁCTICA DE VERANO PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS

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A través de este curso el estudiante tendrá la oportunidad de tener una experiencia de trabajo en el área de elaboración y procesamiento de los alimentos o en una agencia gubernamental estatal o federal vinculada a la auditoría o inspección de los alimento s. El estudiante estará bajo la supervisión de un miembro de la facultad en coordinación con su supervisor inmediato en el lugar de trabajo.