BIOQUÍMICA DE LA CÉLULA

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Este curso tiene como objetivo principal pres entar una visión holística de conceptos fundamentales relacionados a las moléculas e interacciones que se requieren para mantener a la célula en un estado de equilibrio estable y dinámico. A través del análisis crítico de conceptos establecidos y estudios recientes enfocados en proteínas, lípidos y carbohidratos, el estudiante se familiarizará con la relación entre la forma y la función de macromoléculas, las redes dinámicas formadas por interacciones entre las mismas, el flujo de información a través de es tas redes y las transformaciones de energía que aseguran la homeostasis celular. En adición, se presentarán conceptos de cómo estas moléculas y procesos han cambiado y/o se han conservado a lo largo de la evolución biológica. El curso también presentará una introducción a las propiedades generales de organización celular a partir de membranas celulares, la regulación metabólica de procesos a nivel de célula, tejido y organismo y las técnicas experimentales utilizadas para el análisis