AGROECOLOGÍA

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Requisitos: Introducción a la Ecología (BIOL3111 ) o Genética (BIOL3349). El curso trata sobre la evolució n de la agricultura y la integración de principios ecológicos en sistemas agrícolas. A través del análisis de literatura científica y estudios de caso, los estudiantes aprenderán sobre los problemas actuales que enfrenta la agricultura y su impacto sobre n uestro planeta, sociedad y especie. Los estudiantes investigarán iniciativas existentes y diseñarán recomendaciones para contribuir a la seguridad alimentaria de Puerto Rico a través de su conocimiento de ciencia. El curso incluye viajes de campo para apr ender sobre diferentes técnicas de cultivo y también apreciar la diversidad de frutos comestibles con potencial alimentario y comercial en Puerto Rico. Se espera que los estudiantes desarrollen destrezas de comunicación escrita y oral por medio de ensayos y presentaciones orales, además del análisis crítico de literatura científica primaria y secundaria. El curso está dirigido a estudiantes subgraduados de la Facultad de Ciencias Naturales. BIOL/