ADHO 4201

Producción Avanzada de Alimentos

University of Puerto Rico-Carolina · UGRD · Fall 2026

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Esto abarca la planificación de la producción, creación del menú, estandarización de recetas, confección de los alimentos, promoción y servicio en una función real.

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Class #puerto_rico_carolina-0071Fall 2026UGRD3 credits

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