BIOQUÍMICA GENERAL

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Tres (3) horas de conferencia a la semana. Introducción a la bioquímica de los carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos y compuestos relacionados. Se estudia la relación entre estructur a molecular y la función de estas bio -moléculas y el metabolismo en plantas, animales y microorganismos, con especial énfasis en los trayectos metabólicos, su interrelación y los mecanismos de control. Este curso está dirigido a estudiantes que deseen continuar estudios en química, biología, áreas relacionadas a la salud y otras áreas de las ciencias que requieran conocimientos sobre la química de los seres vivos.