Introducción a la Nutrición

Catalog description

En este curso, el estudiante valorará la importancia de la nutrición en el bienestar y la promoción de la salud del cliente. Analizará los procesos de digestión, absorción, metabolismo y excreción de los alimentos y sus nutrientes. De igual forma, evaluará la influencia de los alimentos en las etapas de crecimiento y desarrollo, en el control de peso y en los trastornos de salud más comunes.